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제주 명품 참서대 270g

$14.95 USD
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설명

제주 명품 참서대

제주 참서대는 담백하고 부드러운 맛이 일품으로 식욕을 돋우는 생선입니다.
납작해 보여도 살이 제법 두툼하고 잔가시가 없습니다.
비린내가 적어 어른, 아이 모두의 반찬으로도 손색없습니다.
서구권에서는 고급 생선 요리로 활용되는 생선입니다. 국내 해역에서는 어획한 참서대를 깔끔히 손질한 후 냉동하여 신선함을 유지하고 있습니다.


매일 새벽 신선하고 맛있는 먹거리를 위해 제주인근 바다에서 잡은 싱싱한 생선이 한림항/서귀포항에서한림수협/서귀포수협 어판장에 모여듭니다.
최고 품질의 제품을 좋은 가격으로 얻기 위한 경매가 시작되며, 제주도다 제품은 경매를 통해 낙찰된 신선한 상품들만을 골라 직영HACCP 공장으로 입고하게 됩니다.

  • 한림/서귀포 수협 어판장에서 직접 경매, 수매
  • HACCP 인증받은 깨끗한 시설에서 위생적으로 가공 포장배송
  • 경매-가공센터를 거쳐 바로 배송되어 중간유통과정없는 가격
  • 천일염으로 물간되어 고르게 간이 베여 짜지않은 맛
  • 제주특별자치도가 인정한 제주산 원료만을 사용

별도 손질없이 바로 조리가능

싱싱한 참서대를 깨끗하게 세척 후 내장, 비늘 등을 제거하여 위생적으로 진공 포장하였습니다. 참서대 자체에서 스며나온 기름이 수분을 유지하여 별도의 손질이 필요없어 손쉽게 요리할 수 있습니다.
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제주 명품 참서대 270g
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