제주 참조기 500g
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WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.P65Warnings.ca.gov/food
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설명
제주 참조기(500g)
제주 청정해역에서 잡아올린 최상의 품질 제주 참조기
제주 참조기는 낮은 지방 살코기로 유명합니다.
80% 이상의 참조기가 제주도 인근 청정해역에서 잡힙니다.
소금 간을 하지 않았으며 모든 세대가 염분 걱정 없이 섭취할 수 있습니다.
요리방법
- 구이 : 가열된 팬에 식용유 2스푼을 두르고 냉동 상태로 생선을 구우면 육즙이 보존되어 맛이 깊어집니다.
- 찜 : 찜기에 생선을 양념과 야채 등을 함께 넣고 15-20분간 찝니다.
- 조림 : 냄비에 야채와 양념장을 먼저 익힌 후 생선을 넣습니다. 끓기 시작하면 중불로 줄이고 약 10분 조려줍니다.
취급 주의 사항
1. 해동은 냉장고에서 천천히 저온으로 하는 것이 가장 좋습니다.
2. 개봉후에는 변질될 우려가 있으니 바로 조리하여 드시는 것이 좋습니다.
3. 깨끗한 물로 처리된 생선이므로, 따로 씻지 않으셔도 됩니다.
4. 뜨겁게 달군 프라이팬에, 냉동 생선을 그대로 구우면 육즙이 빠져나오지 않아 더 깊은 맛을 느끼실 수 있습니다.
