[효자원] 메밀로만 만든 메밀국수 (500g)

설명

[효자원] 메밀로만 만든 메밀국수

500g (17.64 oz) · 약 2~3인분

밀가루나 전분을 넣지 않고 메밀 100%로만 만든 순메밀국수입니다. 메밀 특유의 은은하고 구수한 향과 깊은 풍미를 그대로 느낄 수 있으며, 글루텐 프리 제품입니다.

무첨가: 밀가루, 전분, 방부제, 화학첨가물 없이 오직 메밀만 사용했습니다.
글루텐 프리: 밀가루를 피하거나 글루텐 프리 식단을 원하는 분께 좋은 제품입니다.
풍부한 메밀 풍미: 한입마다 순메밀 특유의 구수한 향을 즐길 수 있습니다.

맛있게 삶는 법

1. 물을 넉넉하게. 밀가루 면을 삶을 때보다 큰 냄비에 물을 넉넉히 준비합니다.
2. 한두 번만 젓기. 끓는 물에 면을 넣고 서로 붙지 않게 가볍게 한두 번만 젓습니다. 너무 많이 젓지 마세요.
3. 삶고 뜸 들이기. 뚜껑을 연 채 약 5분 삶은 뒤 불을 끄고 뚜껑을 덮어 5~6분 뜸을 들입니다.
4. 찬물에 헹구기. 찬물에 충분히 헹군 뒤 물기를 잘 빼서 냅니다.

이렇게 드세요

• 들기름, 간장, 부순 김을 넣고 비비면 들기름 막국수가 됩니다.
• 차가운 장국에 찍어 먹거나, 매콤한 고추장 양념에 비벼 드세요.
• 메밀 면수: 찌개나 국에 넣으면 더 구수해지고, 따뜻하게 차처럼 마셔도 좋으며, 그릇의 기름기를 닦는 데에도 쓸 수 있습니다.

제품 정보

• 브랜드: 효자원
• 내용량: 500g (17.64 oz)
• 원재료: 메밀 100%

더 알아보기: 들기름 막국수 만드는 법

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