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济州岛冷冻米乌伊黄花鱼 1公斤
济州岛冷冻米尤石首鱼 1公斤 本产品采用济州岛纯净水域捕捞的野生黄花鱼制成,经过盐渍和半干燥处理,以增强风味和口感。它口感劲道,味道清爽鲜美,略带咸味,能凸显其天然的鲜味。 在符合HACCP认证标准的工厂中进行卫生加工和冷风干燥。 烹饪方法 烤鱼 将鱼片放入烤箱、微波炉或煎锅中,用小火煎至金黄色。 红烧鱼(Jorim) 将萝卜或土豆切片,铺在锅底。将鱼放在上面,撒上红辣椒片和红辣椒酱调味。 大火煮沸后,汤汁收浓,然后加入辣椒、葱和洋葱。继续小火慢炖至完全熟透。 清蒸鱼 将鱼片蒸15-20分钟。撒上切碎的葱花或韭菜,即可得到一道清爽可口的蒸鱼。 (搭配东方风味蘸酱更佳。) 储存说明 解冻后请勿再次冷冻,否则可能会影响产品质量。冷冻保存于-18°C或以下。
$20.95 USD促销价 $20.95 USD单价 单价 -
济州咸味鲭鱼片 1Kg
济州咸味鲭鱼片 这款野生阿特卡鲭鱼片捕捞自济州岛纯净的海域,已预先清理干净,方便烹饪。绿茶粉可用于天然去除鱼腥味。绿茶粉除了除臭外,还能在烹饪过程中帮助紧实肉质、软化骨头。 在通过 HACCP 认证的工厂中,采用卫生标准进行加工,并进行整齐包装,以确保安全交付。 烹饪方法 烤鱼 将鱼片放入烤箱、微波炉或煎锅中,用小火煎至金黄色。 红烧鱼(Jorim) 将萝卜或土豆切片,铺在锅底。将鱼放在上面,撒上红辣椒片和红辣椒酱调味。 大火煮沸后,汤汁收浓,然后加入辣椒、葱和洋葱。继续小火慢炖至完全熟透。 清蒸鱼 将鱼片蒸15-20分钟。撒上切碎的葱花或韭菜,即可得到一道清爽可口的蒸鱼。 (搭配东方风味蘸酱更佳。) 储存说明 解冻后请勿再次冷冻,否则可能会影响产品质量。冷冻保存于-18°C或以下。
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济州岛冷冻带鱼片 1公斤
济州岛冷冻带鱼片 1公斤 这些带鱼鱼片产自济州岛纯净的海域,具有明亮、完整的银色鱼鳞和卓越的品质。采用传统延绳钓法捕捞,鱼受到的损伤最小,从而保留了其最佳风味和新鲜度。济州岛带鱼片经过精心处理,方便烹饪,即买即用。 在通过 HACCP 认证的工厂中,采用卫生标准进行加工,并进行整齐包装,以确保安全交付。 烹饪方法 烤鱼 将鱼片放入烤箱、微波炉或煎锅中,用小火煎至金黄色。 红烧鱼(Jorim) 将萝卜或土豆切片,铺在锅底。将鱼放在上面,撒上红辣椒片和红辣椒酱调味。 大火煮沸后,汤汁收浓,然后加入辣椒、葱和洋葱。继续小火慢炖至完全熟透。 清蒸鱼 将鱼片蒸15-20分钟。撒上切碎的葱花或韭菜,即可得到一道清爽可口的蒸鱼。 (搭配东方风味蘸酱更佳。) 储存说明 解冻后请勿再次冷冻,否则可能会影响产品质量。冷冻保存于-18°C或以下。
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济州岛冷冻鲭鱼片 500克
济州岛冷冻鲭鱼片 500克 精选济州岛洁净纯净海域捕捞的野生鲭鱼,精心制作并包装而成。由于这些鲭鱼是在济州岛周围的沿海水域捕捞的,因此它们格外新鲜,品质上乘。鲭鱼富含维生素和 Omega-3,因其营养价值高,常被称为“海中的大麦”。 在通过 HACCP 认证的工厂中,采用卫生标准进行加工,并进行整齐包装,以确保安全交付。 烹饪方法 烤鱼 将鱼片放入烤箱、微波炉或煎锅中,用小火煎至金黄色。 红烧鱼(Jorim) 将萝卜或土豆切片,铺在锅底。将鱼放在上面,撒上红辣椒片和红辣椒酱调味。 大火煮沸后,汤汁收浓,然后加入辣椒、葱和洋葱。继续小火慢炖至完全熟透。 清蒸鱼 将鱼片蒸15-20分钟。撒上切碎的葱花或韭菜,即可得到一道清爽可口的蒸鱼。 (搭配东方风味蘸酱更佳。) 储存说明 解冻后请勿再次冷冻,否则可能会影响产品质量。冷冻保存于-18°C或以下。
$10.95 USD促销价 $10.95 USD单价 单价 -
济州岛冷冻竹荚鱼 1公斤
济州岛特级冷冻竹荚鱼 这款竹荚鱼产自济州岛周围纯净的海域,品质卓越。济州岛竹荚鱼味道鲜美清爽,而且不会过于油腻。它的肉质紧实,略带嚼劲,而且天然富含鲜味。 在通过 HACCP 认证的工厂中,以卫生标准进行加工,并进行整齐包装,以确保安全可靠的交付。 烹饪方法 烤鱼 将鱼放入烤箱、微波炉或煎锅中,用小火煎至金黄色。 红烧鱼(Jorim) 将萝卜或土豆切片,铺在锅底。将鱼放在上面,撒上红辣椒片和红辣椒酱调味。 大火煮沸至汤汁收浓,然后加入辣椒、葱和洋葱。继续小火慢炖至食材完全熟透。 清蒸鱼 将鱼蒸15-20分钟。撒上切碎的葱或韭菜,即可做成一道清爽可口的蒸鱼。 (搭配东方风味的蘸酱可以提升风味。) 储存说明 解冻后请勿再次冷冻,否则可能会影响产品质量。 冷冻保存于-18°C或以下。
$22.95 USD促销价 $22.95 USD单价 单价 -
济州红舌鳎鱼 270克
济州岛高级红舌鞋底 济州岛太平洋多刺大菱鲆以其清淡鲜美的风味和鲜嫩的口感而闻名。虽然外形扁平,但它的肉质却出奇地厚实,而且没有细小的骨头。它口味清淡,是成人和儿童的绝佳选择。在西方国家,它通常被用作高级餐厅的优质鱼类。在韩国,从当地水域新鲜捕捞的大菱鲆经过专业清洗后立即冷冻,以保持最佳新鲜度。 每天早上,济州岛附近海域新鲜捕捞的鱼都会被翰林和西归浦渔港的渔民聚集起来,这些鱼是由翰林和西归浦渔业合作社运送过来的。 拍卖旨在确保以最优价格获得最优质的产品。只有最新鲜、经拍卖选出的济州岛鱼类才会直接运送到我们通过HACCP认证的加工厂。 在翰林/西归浦渔业合作社直接参与拍卖和购买 在符合HACCP认证标准的工厂进行卫生加工、包装和运输。 拍卖行直接发货至处理中心,省去了中间分销成本。 以天然海盐轻轻调味,口味均衡,不会过咸。 全部采用济州岛特区认证的济州岛原产原料制成 即食,无需额外准备 新鲜捕捞的大菱鲆在卫生环境下经过彻底清洗、清洁和真空包装。鱼肉中的天然油脂有助于保持水分,因此无需额外清洗或准备即可轻松烹饪。
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